Palitinhos Salgados de Queijo

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Ingredientes

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 500 gr de farinha de trigo
• 1/2 colher (café) de sal
• 16 colheres (sopa) de leite
• 300 gr de manteiga
• 50 gr de queijo ralado

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Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme.
2. Com auxílio de um rolo, abra a massa na altura desejada.
3. Corte em tiras, pincele com a gema e salpique com o queijo ralado.
4. Asse em forno médio pré aquecido até ficarem douradas.