Chocolate Quente

“Tem algo mais reconfortante que uma boa xícara de chocolate quente? Além de ser quase como um carinho, é gostoso e nutritivo.”

– Marlene Ferreira

Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 unidades de canela em pau
• 6 unidades de cravo-da-índia

Modo de preparo

1. Misture o leite, o leite condensado, o chocolate, o amido de milho, o cravo e a canela.
2. Coloque no fogo e espere ferver.
3. Retire do fogo e misture o creme de leite.
4. Coe para retirar os pedaços de canela e o cravo.
5. Pode se deliciar com o seu chocolate quente.