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Linguiça Vegana de Soja

“Vamos aprender a fazer essa super receita de Linguiça Vegana de Soja. Eu aposto que você vai amar ela e pedir bis! Então não perca tempo e confira todos os detalhes dessa receita que é uma delícia e simples de ser feita.”

– Marcio Figueira

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Rendimento6 porções
Preparo30 min

Linguiça Vegana de Soja

Ingredientes

  • Grãos de Soja 1/2 quilo
  • Farinha de rosca 5 xícaras (chá)
  • Alho 3 dentes
  • Cebolinha Verde 1 colher (sopa)
  • Salsa desidratada 1 colher (sopa)
  • Orégano 1 colher (sopa)
  • Páprica doce 1 colher (chá)
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Passe a soja cozida e escorrida em um processador. Junte os demais ingredientes até ficar homogêneo.
  2. Molde como uma linguiça, embale em filme plástico e acondicione sob refrigeração por até 5 dias.
  3. Retire o plástico para grelhar.

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