Palha italiana

Receita de Palha italiana, enviada por Andrea Coser - Prazer à Mesa

Rendimento20 porções
Preparo30 min

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • açúcar de confeiteiro a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga na panela e cozinhe até desgrudar do fundo.
  2. Quebre as bolachas de forma irregular (não muito pequeno) e junte ao brigadeiro. Coloque papel manteiga em uma forma retangular grande e passe manteiga.
  3. Espalhe o brigadeiro com a bolacha na forma e leve para gelar. Depois de firme, corte em quadrados e passe no açúcar de confeiteiro. Tire o excesso.