Panetone de Caneca

Receita de Panetone de Caneca, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa
Receita de Panetone de Caneca.

Rendimento4 porções
Preparo10 min

Ingredientes

  • 1 unidade de ovo pequeno
  • 3 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 4 colheres (sopa) de açúcar rasas
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo rasas
  • 2 gotas de essência de panettone (opcional)
  • 2 colheres (sopa) de frutas cristalizadas (ou gotas de chocolate)
  • 1 colher (café) de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Em uma caneca coloque o ovo e bata bem.
  2. Acrescente o óleo o açúcar e o leite e misture bem.
  3. Incorpore a farinha de trigo, o fermento em pó e as frutas cristalizadas.
  4. Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta.