Pão de Queijo Gigante Recheado

“Falou Pão de Queijo eu já chego correndo, afinal pão de queijo é bom sempre né? Se eles forem fáceis de fazer é melhor ainda, por isso que hoje quero te mostrar como fazer essa versão de Pão de Queijo Gigante com Recheio de Calabresa e Requeijão e é super fofinho e nem precisa escaldar ou modelar é só misturar e pronto! Então bora se jogar?”

– Adege Adalgisa

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Ingredientes

• 120ml de Leite
• 50ml Óleo
• 2 Ovos
• 1 colher (chá) de Sal
• 2 xícaras (chá) de Polvilho Doce
• 1 colher (sopa) de Fermento Químico
• 50g de Queijo Parmesão
• 50g de Queijo Mussarela
• 100g de Calabresa Picada
• 3 colher (sopa) de Requeijão Cremoso

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Modo de preparo

1. Em uma tigela coloque o leite, óleo, ovos, sal e misture bem, adicione o polvilho doce aos poucos misturando até ficar homogêneo. Junte o fermento químico, queijo parmesão, queijo mussarela e misture bem.
2. Coloque metade da massa em uma forma bem untada por cima coloque a calabresa picada, algumas colheradas de requeijão e por cima coloque o restante da massa.
3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até ficar bem dourado.

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Observações

TEMPO DE FORNO: Deixe no forno até dourar, o tempo de forno pode variar, o importante é dourar muito bem para não murchar.
RECHEIO: Pode usar o que quiser, mas não use recheios molhados, pois isso afetaria a massa.
CONSERVAÇÃO: Pode ser mantido em geladeira por até 10 dias ou congelar por 30 dias.