Panqueca Americana

“Quer um café da manhã especial? Seja para um café da manhã simples ou um inusitado café da manhã americano, essas panquecas são perfeitas! Confira!”

– Adege Adalgisa

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Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo (bem cheia)
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (chá) de fermento químico em pó
• 2 unidades de ovo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 pitada de sal
• manteiga para untar a gosto

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Modo de preparo

1. Misture todos os secos , em outro recipiente misture os líquidos mexendo bem.
2. Junte os dois, secos e líquidos sem bater, e nem mexer muito.
3. Unte a frigideira e com o auxilio de uma concha coloque porçoes e frite por aproximadamente um minuto de cada lado ou ate ficar douradinha em fogo médio.