Nhoque Fácil

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Ingredientes

• Leite 2 copos
• Farinha de trigo 2 copos
• Ovo 2 unidades
• Margarina 2 colheres (sopa)
• Queijo Ralado 2 colheres (sopa)
• Sal a gosto

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Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador, coloque em uma panela grande e mexa até formar uma bola.
2. Tire da panela e deixe esfriar, enrole e corte os nhoques.
3. Cozinhe em água abundante em quantidades pequenas.
4. Coloque o seu molho preferido.