Frango com Creme de Milho

“Se você está com vontade de fazer uma comidinha simples e gostosa? Então, a sugestão da Evelin Duarte de Frango com Creme de Milho vem bem a calhar. Ainda por cima, é muito fácil de fazer. Aproveite!”

– Maria Cristina

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Ingredientes

• 300 gr de peito de frango em filé
• 1 dente de alho amassado
• 1 pitada de sal
• 30 gr de biscoito cream cracker esfarelado
• 1 unidade de ovo

Creme

• 1 lata de milho em conserva
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1 pitada de sal

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Modo de preparo

1. Tempere o frango com alho e sal. Deixe tomar gosto por 30 minutos.
2. Passe os filés no biscoito esfarelado, no ovo batido e novamente no biscoito esfarelado pressionando bem.
3. Leve-as ao microondas por 10 minutos na potência alta. Vire os filés e retorne ao microondas por mais 10 minutos na potência alta.
4. Se desejar, pode ser feito no forno. Leve para assar à 180ºC por 10 minutos de cada lado.

Creme

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao microondas por três minutos em potência alta.
2. Mexa bem e retorne para aquecer por 2 minutos em potência alta.
3. Sirva imediatamente.