Frango com Creme de Milho

Receita de Frango com Creme de Milho, enviada por Maria Cristina - Prazer à Mesa

“Se você está com vontade de fazer uma comidinha simples e gostosa? Então, a sugestão da Evelin Duarte de Frango com Creme de Milho vem bem a calhar. Ainda por cima, é muito fácil de fazer. Aproveite!”

– Maria Cristina

Receita de Frango com Creme de Milho.

Rendimento2 porções
Preparo45 min

Ingredientes

  • 300 gr de peito de frango em filé
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 pitada de sal
  • 30 gr de biscoito cream cracker esfarelado
  • 1 unidade de ovo

Creme

  • 1 lata de milho em conserva
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Tempere o frango com alho e sal. Deixe tomar gosto por 30 minutos.
  2. Passe os filés no biscoito esfarelado, no ovo batido e novamente no biscoito esfarelado pressionando bem.
  3. Leve-as ao microondas por 10 minutos na potência alta. Vire os filés e retorne ao microondas por mais 10 minutos na potência alta.
  4. Se desejar, pode ser feito no forno. Leve para assar à 180ºC por 10 minutos de cada lado.

Creme

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao microondas por três minutos em potência alta.
  2. Mexa bem e retorne para aquecer por 2 minutos em potência alta.
  3. Sirva imediatamente.