Estrogonofe de Frango Delicioso

Receita de Estrogonofe de Frango Delicioso, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

“Vamos aprender a fazer essa super receita de Estrogonofe de Frango Delicioso. Eu aposto que você vai amar ela e pedir bis! Então não perca tempo e confira todos os detalhes dessa receita que é uma delícia e simples de ser feita.”

– Adege Adalgisa


Rendimento7 porções
Preparo16 min

Estrogonofe de Frango Delicioso

Ingredientes

  • 3 unidades de peito de frango desossado
  • 2 unidades de cebola
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino branca a gosto
  • 1 lata de molho de tomate
  • 3 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de champignon em conserva
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 xícaras (café) de conhaque
  • 3 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

  1. Leve ao fogo em uma panela a margarina, as cebolas, deixe no fogo até murchar.
  2. Em seguida coloque os peitos de frango, deixe refogar até alourar, junte o champignon, a pimenta, o molho de tomate, o catchup, o molho inglês, a mostarda, o sal e conhaque.
  3. Deixe ferver por 5 minutos em fogo médio.
  4. Após, coloque o creme de leite e desligue imediatamente.
  5. Sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha.

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