Frapê de Caju

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Ingredientes

• 1 unidade de caju
• 8 colheres (sopa) de leite condensado
• 1 colher (sobremesa) de suco de limão
• gelo a gosto

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Modo de preparo

1. Retire a castanha do caju e pique a polpa com casca e tudo.
2. Coloque-a no liquidificador com 1/2 xícara de água gelada e bata bem.
3. Em seguida coloque leite condensado, suco de limão e gelo aos poucos.
4. Sirva gelado. Decore com uma meia lua de manga ou uma castanha de caju fresca.