Bolo de Chocolate sem Ovos

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Ingredientes

• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
• 1/2 colher (café) de sal
• 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 copo de açúcar
• 1/3 xícara (chá) de manteiga
• 1 copo de leite

Calda

• 1 1/2 copos de água
• 1 1/2 copos de açúcar
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

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Modo de preparo

1. Bata o açúcar com a manteiga. Depois, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite.
2. Despeje a massa em fôrma untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar.
3. Desenforme depois de frio e jogue a cobertura por cima.

Calda

1. Numa panela, misture bem todos os ingredientes da calda.
2. Leve ao fogo até levantar fervura e derrame ainda quente sobre o bolo já assado e desenformado.