Bolo de Iogurte

“Em poucos minutos você prepara a massa e coloca esse Bolo de Iogurte pra assar. Depois é só esperar ele sair quentinho do forno e se deliciar!”

– Maria Cristina

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Ingredientes

• 1 copo de iogurte natural
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 4 unidades de ovo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1/2 copo de óleo de girassol

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Modo de preparo

1. Bata bem todos os ingredientes no liqüidificador, deixando o fermento por último.
2. Despeje a massa em uma assadeira redonda, com furo no meio, untada com manteiga e polvilhada com farinha.
3. Leve ao forno pré-aquecido, à 180ºC (médio), até assar (ao enfiar no bolo um palito, ele deve sair limpo).