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Crepe de Romeu e Julieta Light

Name: Crepe de Romeu e Julieta Light
Prep time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Massa; 500 ml de leite desnatado; 2 unidades de ovo; 250 gr de farinha de trigo; 5 colheres (sopa) de óleo de milho; 1/2 colher (café) de sal; Recheio; 300 gr de mussarela light ralada; 150 gr de geléia de goiaba diet

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Receita de Crepe de Romeu e Julieta Light.

Rendimento5 porções

Preparo22 min

Ingredientes

Massa

500 ml de leite desnatado
2 unidades de ovo
250 gr de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de óleo de milho
1/2 colher (café) de sal

Recheio

300 gr de mussarela light ralada
150 gr de geléia de goiaba diet

Modo de preparo

Massa

Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha e o óleo junto com o sal até ficar cremoso e consistente.
Numa frigideira aquecida e antiaderente, faça os crepes, dourando cada lado da massa.

Recheio