Crepe Delícia Tropical

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Ingredientes

• 5 discos de pullman rap10
• 2 xícaras (chá) de abacaxi em cubos pequenos
• 1 unidade de canela em pau
• 5 unidades de cravo-da-índia
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• 1/4 xícara (chá) de água
• 5 bolas de sorvete de coco

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Modo de preparo

1. Dobre os discos de Rap 10 duas vezes, formado crepes e leve ao forno pré-aquecido até ficarem crocantes. Reserve.
2. Em uma panela, coloque o abacaxi, a canela, os cravos-da-índia, o açúcar e a água.
3. Leve ao fogo e cozinhe até formar uma calda grossa.
4. Coloque o doce de abacaxi ainda quente dentro dos crepes de Rap 10 e sirva a seguir com uma bola de sorvete de coco.
5. Tempo de Preparo: 25 minutos.