Mousse de Maracujá Especial

“Esta receita de mousse de maracujá é realmente divina. A simplicidade do preparo não revela a delícia que ela é!”

– Maria Cristina

---

[rb_related title=”Veja também nestas” total=”2″]

---

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 150 ml de suco de maracujá
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 5 unidades de clara de ovo em neve
• 5 colheres (sopa) de água

---

Modo de preparo

1. Bata as claras de ovos em neve e separe. Hidrate a gelatina na água e depois dissolva em banho-maria.
2. Bata o leite condensado, o suco e o creme de leite no liquidificador, em seguida ainda batendo coloque a gelatina dissolvida.
3. Junte a mistura batida no liquidificador com as claras em neve.
4. Coloque a mousse de maracujá em taças e leve ao congelador por 10 minutos, depois coloque na geladeira.
5. Decore com sementes de maracujá.
6. Observação: De preferência para fazer a receita com 6 horas de antecedência.