Couve-Flor Gratinada

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Ingredientes

• 1 unidade de couve-flor
• 1 tablete de caldo de legumes
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sobremesa) de orégano seco
• sal a gosto
• 200 gr de mussarela fatiada
• manteiga para untar o recipiente a gosto

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Modo de preparo

1. Cozinhar a couve-flor já em pedaços na água com o sachê de caldo de legumes até ficar bem molinha.
2. Depois de cozida escorrer e reservar.
3. Num recipiente juntar o creme de leite, o orégano a gosto e o sal, mexer bem.
4. Untar uma forma de vidro com manteiga e ajeitar os pedaços de couve na forma, sendo, um pedaço do lado do outro até preencher, jogar a mistura do creme de leite por cima e cobrir com mussarela.
5. Levar ao forno até q fique tostadinha em cima.