Torta de Sardinha Fácil

“Para quem quer um lanche ou aperitivo prático ou até um acompanhamento diferente para uma refeição, esta receita de torta de sardinha é a solução!”

– Adege Adalgisa

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Ingredientes

Massa

• 1 copo de leite
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 3 unidades de ovo
• 4 colheres (sopa) de queijo ralado
• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó

Recheio

• 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
• 4 unidades de tomate picado, sem pele e sem semente
• 2 unidades de ovo cozidos e picados
• 1 lata de ervilha
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (café) de pimenta-do-reino em grãos
• 2 latas de sardinha

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Modo de preparo

Massa

1. Bata todos os ingredientes e reserve.

Recheio

1. Misture todos os ingredientes e reserve.
2. Deposite em uma fôrma untada e polvilhada, acrescente metade da massa, todo o recheio e o restante da massa.
3. Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.