Creme de Cebola com Batata

Ingredientes

• 8 unidades de batata média(s)
• 6 unidades de cebola média(s)
• 1 lata de creme de leite light
• 150 gr de cream cheese
• 1 tablete de caldo de frango
• 1 folha de louro
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe as batatas e as cebolas, reserve a água do cozimento.
2. Depois de cozidas bata-as no liquidificador. 
3. Retorne à panela com a água do cozimento. 
4. Misture o caldo de galinha, a folha de louro, o cream cheese e deixe apurar. 
5. Quando levantar fervura desligue e misture o creme de leite. Está pronto para ser servido.