“Vamos aprender a fazer essa super receita de Fundos de alcachofra à moda da Rainha. Eu aposto que você vai amar ela e pedir bis. Então não perca tempo e confira todos os detalhes dessa receita de Feijoada Carioca para 20 Pessoas que é uma delícia e simples de ser feita!” – Telma Gomide Rendimento4 … Ler mais
“Vamos aprender a fazer essa super receita de Caponata na Torrada. Eu aposto que você vai amar ela e pedir bis. Então não perca tempo e confira todos os detalhes dessa receita de Caponata na Torrada que é uma delícia e simples de ser feita!” – Adege Adalgisa Rendimento20 porções Preparo32 min Ingredientes Berinjela 1 … Ler mais
Rendimento23 MIN Preparo15 min Ingredientes 1 unidade de berinjela 1/2 unidade de pimentão vermelho em tiras 1 dente de alho 1/2 unidade de cebola 2 colheres (sopa) de vinagre branco sal a gosto salsinha a gosto orégano a gosto 1 colher (chá) de azeite 23 unidades de torrada Modo de preparo Refogue o alho e … Ler mais
Rendimento6 porções Preparo11 min Ingredientes 6 unidades de tomate 1/2 unidade de cebola ralada(s) 1 colher (sopa) de manteiga 120 gr de cream cheese 200 gr de presunto magro picado 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado(s) 1/2 xícara (chá) de nozes picada(s) 1 colher (chá) de noz-moscada sal a gosto pimenta-do-reino branca a gosto Modo … Ler mais
“Você já conhece o Homus? Vindo da culinária Árabe o Homus de grão de bico é bem cremoso, ideal para você comer com pãozinho pita, acompanhar receitas como o Kibe e outras delícias árabes… você precisa conhecer essa delícia!!” – Adege Adalgisa Rendimento16 porções Preparo30 min Ingredientes 250 gr de grão-de-bico 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (sobremesa) … Ler mais
“Para acompanhar o cafta ou servir como entrada, o homus é outro delicioso prato da culinária árabe. Ele é feito com grão de bico e tahine, que é uma pasta de gergelin de sabor único.” – Telma Gomide Rendimento32 porções Preparo22 min Ingredientes 4 colheres (sopa) de tahine 600 gr de grão-de-bico alho a gosto … Ler mais
Rendimento2 porções Preparo47 min Ingredientes 200 gr de shitake em fatias 50 gr de manteiga 15 ml de saquê 30 ml de molho de soja 50 gr de broto de feijão 1/2 envelope de hondashi 2 talos de cebolinha verde 1/2 unidade de cebola fatiada(s) Modo de preparo Em uma panela, derreta a manteiga e … Ler mais
Rendimento6 porções Preparo20 min Ingredientes 1 unidade de ovo 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 1/2 colheres (chá) de sal 1 1/2 colheres (chá) de pimenta caiena 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino branca 1/2 colher (chá) de alho desidratado 1/4 colher (chá) de ervas finas a gosto 2 … Ler mais
“Uma das entradas mais famosas nos lugares mais perto da praia é a casquinha de siri. A combinação dos temperos com a suavidade da carne de siri e o gratinado é o que fazem dela um petisco irresistível.” – Adege Adalgisa Rendimento10 porções Preparo34 min Ingredientes 1/2 kg de siri 1 colher (sopa) de manteiga … Ler mais
Rendimento10 porções Preparo16 min Ingredientes 2 kg de batata bolinha 3 unidades de cebola picada(s) 3 dentes de alho picado(s) 200 ml de vinagre branco 1 copo de óleo de soja sal a gosto pimenta-do-reino branca moída(s) a gosto salsinha picada(s) a gosto 1 unidade de pimenta dedo-de-moça sem semente(s) Modo de preparo Deixe as … Ler mais