Salada de Macarrão

Receita de Salada de Macarrão, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

“Para uma entrada mais nutritiva a salada de macarrão é uma receita que sempre cai bem. É rápido e fácil de preparar.”

– Adege Adalgisa

Receita de Salada de Macarrão.

Rendimento4 porções
Preparo36 min

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 xícara (chá) de presunto magro
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 400 gr de farfalle
  • sal a gosto
  • salsinha a gosto
  • cebolinha verde a gosto

Modo de preparo


Observações

  1. Coloque a água com sal numa panela e leve ao fogo.
  2. Quando ferver coloque o macarrão para cozinhar. Escorra e Reserve.
  3. Misture bem a maionese, o presunto picado, a salsinha e a cebolinha picada, o azeite e o sal.
  4. Junte o macarrão cozido na vasilha e misture tudo muito bem. Sirva gelado.