Arroz com Camarão

“Este arroz com camarão é uma receita muito simples mas que causa um grande efeito na sua mesma. Experimente e verá!”

– Luciana Souza

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Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 xícaras (chá) de arroz
• 400 gr de camarão sete barbas
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 tabletes de caldo de camarão
• 1 colher (sobremesa) de extrato de tomates

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Modo de preparo

1. Tempere o camarão com sal, pimenta e limão.
2. Dê uma leve fritada no camarão com metade da margarina derretida e reserve.
3. A seguir, derreta o restante da margarina, junte a farinha de trigo e misture, mexendo bem.
4. Depois junte o leite, os caldos dissolvidos em um pouco de água e deixe formar um creme.
5. Junte o creme de leite, o camarão, o extrato de tomates e deixe cozinhar sem levantar fervura.
6. Coloque este creme no arroz e misture.