Base de Ricota para Patês Saborosa
Rendimento15 porções Preparo25 min Ingredientes 500 gr de ricota 1 copo de leite 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sobremesa) de sal Modo de preparo Coloque a ricota picada para bater no liquidificador. Acrescente o leite fervendo, a margarina e o sal. Bata até que esteja homogênea.