Bolinho de Arroz

“Sempre que alguém fala de bolinho de arroz corre o risco de, além da boca, encher os olhos de água. Então, aprenda como fazer com esta receita e provoque as emoções.”

– Marlene Ferreira

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Ingredientes

• 1/2 colher (chá) de fermento químico em pó
• 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 unidade de ovo batido
• 3 colheres (sopa) de leite
• 1 xícara (chá) de arroz cozido
• sal a gosto

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Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes do bolinho de arroz em um recipiente.
2. Faça as bolinhas com a ajuda de duas colheres e frite em óleo quente.