Massa de Torta de Liquidificador

“Esta massa de torta de liquidificador é para você fazer com o recheio que quiser. É muito fácil e dá ótimos resultados!”

– Adege Adalgisa

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Ingredientes

• 5 unidades de ovo
• 1 xícara (chá) de óleo de soja
• 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 50 gr de queijo ralado
• sal a gosto
• 1 xícara (chá) de leite

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Modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, com o óleo, e o leite, aos poucos acrescente a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e por último o fermento.
2. Deixe formar uma pasta cremosa, lisa e uniforme.
3. Unte a fôrma, coloque a massa e um pouco do recheio (de sua preferência), cubra com o restante da massa e asse num forno baixo ou 180ºc, aproximadamente 30 a 35 minutos.
4. Deixe esfriar para cortar e servir.