Patê de Alho

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– Adege Adalgisa

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Patê de Alho

Ingredientes

• Sal a gosto
• Leite 1 copo
• Alho 3 dentes
• Óleo de soja a gosto

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Modo de preparo

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal, em seguida vá colocando o óleo até endurecer, para este tando de leite vai aproximadamente meio litro de óleo, fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece, pode diminuir o leite caso queira menos molho.
2. Para não ficar muito forte, coloque apenas 1 dente de alho.