Almôndegas de Soja

“Vamos aprender a fazer essa super receita de Almôndegas de Soja. Eu aposto que você vai amar ela e pedir bis. Então não perca tempo e confira todos os detalhes dessa receita de Almôndegas de Soja que é uma delícia e simples de ser feita!”

– Vania Justino

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Ingredientes

• Proteína de Soja 200 gramas
• Cebola 1/2 unidade
• Farinha Integral 1 xícara (chá)
• Salsinha 1/2 xícara (chá)
• Ovo 2 unidades
• Shoyu 2 colheres (sopa)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-Reino Branca a gosto
• Molho de tomate 1 1/2 xícaras (chá)

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Modo de preparo

1. Aqueça 2 copos de água por 5 minutos na potência alta.
2. Coloque a soja na água e aguarde 10 minutos.
3. Esprema bem, misture com os ovos, a farinha, a cebola, a salsinha, o shoyu, o sal e a pimenta.
4. Modele as almôndegas e coloque-as no refratário, jogue o molho de tomate sobre as almôndegas, tampe o refratário e leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta.