Creme de Abóbora

Receita de Creme de Abóbora, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa
Receita de Creme de Abóbora.

Rendimento3 porções
Preparo20 min

Ingredientes

  • 200 gr de abóbora japonesa
  • 1/2 litro de água
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino preta a gosto

Modo de preparo

  1. Descascar e picar a abóbora.
  2. Leve ao fogo baixo com a pimenta e o sal.
  3. Depois de completamente cozida, retire do fogo e bata no liquidificador.
  4. Sirva quente.