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Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 lata de leite
- 3 unidades de gema de ovo
- 3 unidades de clara de ovo
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 cálice de rum
- 200 gr de nozes
- 200 gr de chocolate
- 200 gr de chocolate meio amargo
Modo de preparo
- Faça um brigadeiro mole com o leite condensado, o chocolate em pó, o leite e as gemas. Deixe esfriar.
- Junte o creme de leite, o rum, os chocolates ralados e as nozes picadas.
- Bata as claras em neve, misture e leve à geladeira. Enfeite com chocolate picado e nozes.