Sonho Assado

Receita de Sonho Assado, enviada por Luciana Souza - Prazer à Mesa
Receita de Sonho Assado.

Rendimento24 porções
Preparo30 min

Ingredientes

  • 1 copo de leite morno
  • 2 unidades de ovo
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1/2 copo de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 colher (sopa) de raspas de limão
  • 500 gr de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 30 gr de fermento biológico fresco ou 10g de fermento biológico seco

Modo de preparo

  1. Coloque os ingredientes na cuba da máquina de pão.
  2. Selecione o ciclo Massa (15min).
  3. Modele os sonhos, coloque em uma forma untada com óleo e deixe crescer até dobrar de volume.
  4. Leve para assar até dourar.
  5. Quando esfriar coloque o recheio de doce de leite ou goiabada e polvilhe com açúcar de confeiteiro.