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Sopa de Castanhas Portuguesas

Receita de Sopa de Castanhas Portuguesas, enviada por Janaine Pina - Prazer à Mesa

“Vamos aprender a fazer essa super receita de Sopa de Castanhas Portuguesas. Eu aposto que você vai amar ela e pedir bis. Então não perca tempo e confira todos os detalhes dessa receita de Sopa de Castanhas Portuguesas que é uma delícia e simples de ser feita!”

– Janaine Pina

Receita de Sopa de Castanhas Portuguesas.

Rendimento4 porções
Preparo22 min

Ingredientes

  • Castanha Portuguesa 300 gramas
  • Caldo de legumes natural 400 gramas
  • Cebola 100 gramas
  • Leite 400 mililitros
  • Creme de Leite fresco 100 mililitros
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-Reino Preta a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela média ,doure a cebola picada.
  2. Em seguida, acrescente as castanhas e cobrir com o leite e o caldo.
  3. Cozinhe em fogo baixo por uma hora ou até as castanhas ficarem macias.
  4. Bata no liquidificador.
  5. E depois, adicione o sal e a pimenta.