Molho Vinagrete

Receita de Molho Vinagrete, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

“Quando se faz um churrasco ou uma feijoada, o molho vinagrete é indispensável. É uma receita simples e rápida que dá um toque especial no deu dia a dia.” – Adege Adalgisa Rendimento5 porções Preparo5 min Ingredientes 2 unidades de tomate cheiro-verde a gosto 1 unidade de cebola 1/2 xícara (café) de vinagre branco 2 colheres (sopa) … Ler mais

Molho Madeira Clássico

Receita de Molho Madeira Clássico, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

“Quem pensa que molho madeira é um mistério está enganado. Com esta receita os seus pratos de carne ficarão profissionais!” – Adege Adalgisa Rendimento8 porções Preparo10 min Ingredientes 200 gr de músculo bovino 1 dente de alho caldo de carne a gosto 1 unidade de cebola 1 folha de louro tomilho a gosto 1 maço de cheiro-verde … Ler mais

Chimichurri, tempero Argentino pra carnes

Receita de Chimichurri, tempero Argentino pra carnes, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

Rendimento6 porções Preparo15 min Ingredientes 2 colheres (sopa) de alho desidratado 3 folhas de louro moídas 1 colher (chá) de pimenta-do-reino branca azeite de oliva a gosto 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho desidratado vinagre branco a gosto água a gosto 2 colheres (sopa) de salsa desidratada 2 colheres (sopa) de orégano desidratado Modo de … Ler mais

Azeite com Alho e Alecrim

Receita de Azeite com Alho e Alecrim, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

Rendimento1 porções Preparo7 min Ingredientes alecrim a gosto 3 dentes de alho 250 ml de azeite Modo de preparo Arrume em uma garrafa esterilizada o ramo de alecrim. Em uma panela pequena coloque os dentes de alho e aqueça lentamente. Acrescente o azeite e desligue o fogo. Despeja o alho com o azeite na garrafa … Ler mais