“Não existe um molho para massas mais simples de preparar do que um ótimo molho pesto. É fácil e surpreende sempre aos paladares mais exigentes.” – Marlene Ferreira Rendimento4 porções Preparo5 min Ingredientes 30 gr de pinolis 2 dentes de alho 100 gr de manjericão 30 gr de parmesão 100 ml de azeite extra virgem 10 … Ler mais
“Quem pensa que molho madeira é um mistério está enganado. Com esta receita os seus pratos de carne ficarão profissionais!” – Adege Adalgisa Rendimento8 porções Preparo10 min Ingredientes 200 gr de músculo bovino 1 dente de alho caldo de carne a gosto 1 unidade de cebola 1 folha de louro tomilho a gosto 1 maço de cheiro-verde … Ler mais
“Uma lenda indiana conta que a primeira mangueira nasceu das cinzas de uma princesa, que foi queimada por uma feiticeira. O imperador se apaixonou pelas flores dessa mangueira e consequentemente por seus frutos. Quando a manga amadureceu e caiu no chão, a linda princesa emergiu de dentro da fruta. Por isso, a manga é considerada … Ler mais
Rendimento1 porções Preparo7 min Ingredientes alecrim a gosto 3 dentes de alho 250 ml de azeite Modo de preparo Arrume em uma garrafa esterilizada o ramo de alecrim. Em uma panela pequena coloque os dentes de alho e aqueça lentamente. Acrescente o azeite e desligue o fogo. Despeja o alho com o azeite na garrafa … Ler mais