Molho Vinagrete

Receita de Molho Vinagrete, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

“Quando se faz um churrasco ou uma feijoada, o molho vinagrete é indispensável. É uma receita simples e rápida que dá um toque especial no deu dia a dia.” – Adege Adalgisa Rendimento5 porções Preparo5 min Ingredientes 2 unidades de tomate cheiro-verde a gosto 1 unidade de cebola 1/2 xícara (café) de vinagre branco 2 colheres (sopa) … Ler mais

Molho de Pimenta

Receita de Molho de Pimenta, enviada por Maria Cristina - Prazer à Mesa

“O molho de pimenta sempre é um ótimo companheiro para diversas receitas: feijoada, aperitivos, carnes, qualquer coisa e, esta receita, é na medida para qualquer ocasião.” – Maria Cristina Rendimento2 porções Preparo14 min Ingredientes 100 gr de pimenta dedo-de-moça 3 unidades de tomate 1 dente de alho sal a gosto 1 folha de louro azeite a gosto … Ler mais

Molho Carbonara (para Massas)

Receita de Molho Carbonara (para Massas), enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

Rendimento13 porções Preparo30 min Ingredientes sal a gosto 300 gr de bacon 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 6 unidades de gema de ovo 100 gr de parmesão ralado 1 lata de creme de leite fresco 1/2 xícara (chá) de salsinha picada Modo de preparo Aqueça 2 colheres (sopa) de azeite de oliva numa … Ler mais

Azeite com Alho e Alecrim

Receita de Azeite com Alho e Alecrim, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

Rendimento1 porções Preparo7 min Ingredientes alecrim a gosto 3 dentes de alho 250 ml de azeite Modo de preparo Arrume em uma garrafa esterilizada o ramo de alecrim. Em uma panela pequena coloque os dentes de alho e aqueça lentamente. Acrescente o azeite e desligue o fogo. Despeja o alho com o azeite na garrafa … Ler mais