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– Adege Adalgisa
Ingredientes
- Cebola 2 colheres (sopa)
- Alho 1 dente
- Azeite 1 colher (sopa)
- Manteiga 1 colher (sopa)
- Bacon 1/4 xícara (chá)
- Linguiça Calabresa Defumada 1/4 xícara (chá)
- Banana Nanica 1 unidade
- Farinha de mandioca crua 1 xícara (chá)
- Ovo cozido 1 unidade
- Abacaxi em Calda 50 gramas
- Sal a gosto
- Cheiro-verde 1/4 xícara (chá)
Modo de preparo
- Refogue o bacon e a linguiça em azeite e manteiga, junte a cebola e o alho.
- Quando estiverem dourados, coloque a banana.
- Esquente, tomando cuidado para não desmanchar.
- Em seguida, coloque a farinha e mexa até dourar.
- Desligue o fogo e junte o sal, ovo, cheiro-verde e abacaxi.
