Ingredientes
- 400 gr de patinho moído(s)
- 4 unidades de tomate picado(s), sem pele(s)
- 1 unidade de cebola picada(s)
- azeite a gosto
- pimenta-do-reino branca moída(s) a gosto
- 2 dentes de alho
- salsinha picada(s) a gosto
- queijo ralado a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de batata tipo chips
Modo de preparo
- Refogue a carne no azeite.
- Depois de frita, acrescente o alho e a cebola, os tomates cortados, sal, pimenta do reino.
- Quando os tomates estiverem amolecidos, pôr a salsa. Reserve.
- Em um refratário, coloque a metade da carne moída, por cima mais da metade das batatas fritas.
- Adicione o restante da carne por cima das batatas.
- Quebre as batatas que sobraram no saco e jogue por cima da carne.
- Por último, o creme de leite salpicando com o queijo ralado.
- Gratinar e servir.
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