Feijoada

Receita de Feijoada, enviada por Marlene Ferreira - Prazer à Mesa

“Sua majestade A feijoada! Como o futebol e o samba, ela é realmente a preferência nacional para a mesa dos sábados e, esta receita, serve tranquilamente 15 adultos.” – Marlene Ferreira Rendimento16 porções Preparo2 hor Ingredientes 200 gr de costela de porco defumada 200 gr de carne seca 200 gr de lombo de porco salgado 200 … Ler mais

Costela Bovina na Panela de Pressão

Receita de Costela Bovina na Panela de Pressão, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

Rendimento4 porções Preparo60 min Ingredientes 1 kg de costela bovina (sem muita gordura) 100 g de bacon sem pele 6 cebolas grandes pimenta-de-cheiro a gosto sal a gosto Modo de preparo Tempere a costela com pouco sal e reserve. Descasque as cebolas e corte em rodelas. Pegue a metade das cebolas e faça uma camada … Ler mais

Bolinhos de Carne para Crianças

Receita de Bolinhos de Carne para Crianças, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

Rendimento20 porções Preparo40 min Ingredientes 1 kg de patinho moído 1 pacote de mistura para sopa creme de cebola sal a gosto Modo de preparo Começando a receita: pegue uma vasilha, misture todos os ingredientes e amasse bem. Brincando de modelar: faça bolinhas e deixe de lado um pouquinho. Fase final: coloque numa assadeira todos … Ler mais

Bife Recheado

Receita de Bife Recheado, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

Rendimento6 porções Preparo30 min Ingredientes 600 gr de coxão-mole 50 gr de bacon 1 unidade de cebola picada(s) 50 gr de presunto magro 2 unidades de ovo 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de salsinha picada(s) 2 colheres (sopa) de queijo ralado 3 colheres (sopa) de leite 2 xícaras (chá) de … Ler mais

Bife de Panela

Receita de Bife de Panela, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

“A gente adora receitas como esta de bife de panela, enviada por Jane Alvarenga, o bife de panela é ótimo para tornar o seu dia-a-dia mais gostoso.” – Adege Adalgisa Rendimento14 porções Preparo1 hor Ingredientes 700 gr de alcatra 1 xícara (chá) de óleo de soja 5 unidades de batata 2 unidades de cebola 500 gr … Ler mais

Almôndegas a Napolitana

Receita de Almôndegas a Napolitana, enviada por Marlene Ferreira - Prazer à Mesa

Rendimento20 porções Preparo50 min Ingredientes 600 gr de patinho moído 4 fatias de pão de forma 1/2 xícara (chá) de leite 1 unidade de cebola ralada 2 dentes de alho picado(s) 4 colheres (sopa) de salsinha sal a gosto pimenta-do-reino branca a gosto 60 gr de mussarela em cubos pequenos óleo de soja a gosto … Ler mais