Caldo Verde Rápido

Receita de Caldo Verde Rápido, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

“Tradicionalmete protuguês é um campeão de audiência nas noites mais frias. Esta receita de caldo verde é a mais servida no Brasil, só com linguiça portuguesa ao invés do tradicional chouriço portugês.” – Adege Adalgisa Rendimento12 porções Preparo40 min Ingredientes 1 kg de batata 2 unidades de linguiça calabresa defumada 2 dentes de alho 3 colheres (sopa) … Ler mais

Caldo Cabeça de Galo à Paraibana

Receita de Caldo Cabeça de Galo à Paraibana, enviada por Vania Justino - Prazer à Mesa

Rendimento10 porções Preparo40 min Ingredientes Coentro 200 gramas Tomate 1 unidade Cebola 1 unidade Pimentão Verde 1 unidade Pimenta-do-Reino Preta 1/2 colher (chá) Caldo de Frango 2 tabletes Ovo 4 unidades Água 1 1/2 litros Colorau 1 colher (chá) Azeite de oliva 1 colher (chá) Farinha de mandioca crua 1 pacote Modo de preparo Coloque … Ler mais