Batatas com Creme de Leite

Receita de Batatas com Creme de Leite, enviada por Maria Cristina - Prazer à Mesa

Rendimento10 porções
Preparo1 hor

Ingredientes

  • 1 kg de batata
  • 400 ml de creme de leite
  • 1 dente de alho
  • 30 gr de manteiga
  • 100 gr de queijo ralado
  • sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Descasque as batatas e corte elas em rodelas finas, disponha as batatas em uma bacia com o creme de leite o alho picado, sal e pimenta a gosto.
  2. Deixe descansar por 20 minutos.
  3. Ponha as batatas e o creme de leite em uma travessa pincelada com manteiga, cubra com queijo ralado e pedaços de manteiga e leve ao forno 210º até as batatas ficarem cozidas.
  4. Sirva na hora.