Salada de Grão de Bico com Atum

Receita de Salada de Grão de Bico com Atum, enviada por Luíza Carolina - Prazer à Mesa
Receita de Salada de Grão de Bico com Atum.

Rendimento4 porções
Preparo18 min

Ingredientes

  • 1 lata de atum sólido em óleo
  • 200 gr de grão-de-bico
  • 1 unidade de cebola roxa picadinha
  • 1 unidade de tomate picado
  • azeite a gosto
  • sal a gosto
  • salsinha a gosto
  • cebolinha verde a gosto

Modo de preparo

  1. Cozinhe o grão de bico em água fervente com um pouco de sal até que fique macio e reserve.
  2. Amasse o atum com o garfo, misture o grão de bico e a cebola.
  3. Tempere a gosto e leve a geladeira antes de servir.
  4. Se preferir uma receita mais light use o atum em água e sal.
  5. Esta salada fica realmente gostosa.