Name: Arroz Expresso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 colheres (sopa) de purê de tomates; 1/2 xícara (chá) de azeitona verde; 1 unidade de cenoura em cubinhos; 1 unidade de pimentão verde em cubinhos; 1 unidade de pimentão vermelho em cubinhos; 1 colher (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de parmesão ralado; 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido; 3 tabletes de caldo de galinha

“Dicas para fazer um delicioso Arroz Expresso.”
– Adege Adalgisa

Receita de Arroz Expresso.

Rendimento10 porções

Preparo1 hor

Ingredientes

3 colheres (sopa) de purê de tomates
1/2 xícara (chá) de azeitona verde
1 unidade de cenoura em cubinhos
1 unidade de pimentão verde em cubinhos
1 unidade de pimentão vermelho em cubinhos
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de parmesão ralado
2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
3 tabletes de caldo de galinha

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma forma refratária e misture bem
Cubra com papel de alumínio e leve ao forno médio por 20 a 25 minutos.
Você pode também acrescentar sobras de carne e de frango e outros legumes, como vagem, brócolis, etc.