“Vamos aprender a fazer essa super receita de Filé Mignon à Valentini. Eu aposto que você vai amar ela e pedir bis! Então não perca tempo e confira todos os detalhes dessa receita que é uma delícia e simples de ser feita.” – Janaine Pina Rendimento10 porções Preparo1 hor Filé Mignon à Valentini Ingredientes Filé … Ler mais
“Vamos aprender a fazer essa super receita de Feijoada Carioca para 20 Pessoas. Eu aposto que você vai amar ela e pedir bis. Então não perca tempo e confira todos os detalhes dessa receita de Feijoada Carioca para 20 Pessoas que é uma delícia e simples de ser feita!” – Andrea Coser Rendimento20 porções Preparo8 … Ler mais
“A vaca atolada é uma receita tipicamente mineira mas que agrada a todos os gostos. A combinação da mandioca com o molho da costela é um espetáculo!” – Luíza Carolina Rendimento8 porções Preparo1 hor Ingredientes 1 kg de costela de boi 2 unidades de cebola 6 dentes de alho 2 tabletes de caldo de carne óleo de soja … Ler mais
“O strogonoff de carne é ótimo para aqueles dias que queremos uma receita mais elaborada mas não queremos muito trabalho. É uma excelente pedida porque quase todo mundo gosta!” – Maria Cristina Rendimento14 porções Preparo45 min Ingredientes 1 kg de contrafilé 1 unidade de cebola 4 colheres (sopa) de manteiga 200 gr de champignon em conserva 3 … Ler mais
“Uma receita de picanha na panela de pressão para você variar da carne assada tradicional e fazer bonito na cozinha.” – Janaine Pina Rendimento6 porções Preparo1 hor Ingredientes 1 unidade de picanha bovina 2 unidades de cebola em metade(s) sal a gosto Modo de preparo Polvilhe sal na peça inteira de picanha com ajuda de uma peneira. … Ler mais
Rendimento15 porções Preparo1 hor Ingredientes 1 unidade de pernil Seara (2,5kg) 1/2 unidade de abacaxi 10 dentes de alho 2 folhas de louro 1 colher (sopa) de tempero pronto em pó sal e pimenta a gosto 5 fatias de bacon 8 unidades de ameixa preta Molho 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo Modo de … Ler mais
Rendimento14 porções Preparo1 hor Ingredientes 1 kg de lagarto azeite a gosto 4 dentes de alho 1 unidade de cebola 1 unidade de cenoura picadinha 1 caixinha de molho de tomate 1 lata de cerveja 1 pitada de sal 1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça picadinha 1 colher (sopa) de cheiro-verde picadinho Modo de preparo … Ler mais
“No nordeste brasileiro existe uma prática comum de conservar carne: salga-se e coloca-se secando ao sol. É assim que nasce a carne de sol, geralmente bovina, também chamada de carne de vento, carne do sertão, carne seca e carne de charque.” – Adege Adalgisa Rendimento9 porções Preparo34 min Ingredientes 1600 gr de carne-de-sol 130 gr … Ler mais
Rendimento7 porções Preparo53 min Ingredientes 1 1/5 kg de picanha bovina 1 lata de molho de tomate azeitona verde picada(s) a gosto 1 pacote de mistura para sopa creme de cebola 350 ml de cerveja escura Modo de preparo Limpe a picanha deixando um pouco de gordura. Em uma panela de pressão grande, doure a … Ler mais
“Este sim é um senhor bife à parmegiana! Na verdade, uma variação do Bife à Milanesa, com muito molho de tomate (muito mesmo) e gratinado com parmesão. No Brasil, adotou-se a mussarela como o queijo do parmegiana, porém, o queijo correto para o preparo é o parmesão ralado grosso.” – Adege Adalgisa Rendimento4 porções Preparo1 hor … Ler mais