Ragu de Costelinha com Polenta

Receita de Ragu de Costelinha com Polenta, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

“A costelinha fica super macia, o molho é encorpado, bem saboroso. O ragu combina com polenta cremosa, cuscuz marroquino, arroz e macarrão.” – Adege Adalgisa Rendimento12 porções Preparo1h00 Ingredientes Costelinha 1 kg de costela de porco 2 colheres (sopa) de óleo de soja 2 ramos de alecrim 1/4 maço de salsinha 1/2 unidade de cebola 2 dentes de alho 1 folha … Ler mais

Rabanada

Receita de Rabanada, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

“Apesar de ser uma receita típica de festas de final de ano, a rabanada pode ser saboreada em qualquer época e, esta receita então, é maravilhosa para servir no lanche ou café da tarde.” – Adege Adalgisa Rendimento10 porções Preparo30 min Ingredientes 1 copo de óleo de soja para fritar 1 colher (sopa) de açúcar para polvilhar … Ler mais

Quiche de Alho Poró com Massa de Grão-de-Bico

Receita de Quiche de Alho Poró com Massa de Grão-de-Bico, enviada por Marlene Ferreira - Prazer à Mesa

Rendimento6 porções Preparo50 min Ingredientes 3 unidades de ovo farinha de arroz a gosto 1 colher (sopa) de manteiga sal a gosto 1 colher (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido 200 gr de creme de leite 1 talo de alho-poró 1 talo de alho-poró queijo minas padrão a gosto pimenta-do-reino preta a … Ler mais

Purê de Batata

Receita de Purê de Batata, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

“Não tem receita básica mais gostosa do que purê de batata! Complementa qualquer outra receita sem o menor problema. Esta está descrita passo para você não errar!” – Adege Adalgisa Rendimento6 porções Preparo1 hor Ingredientes 1 kg de batata 3 colheres (sopa) de manteiga sal a gosto leite a gosto Modo de preparo Coloque as batatas … Ler mais

Pudim de Leite Condensado

Receita de Pudim de Leite Condensado, enviada por Marlene Ferreira - Prazer à Mesa

“Esta receita de pudim de leite condensado é para você preparar sem medo. É muito simples e rápida de se preparar e vai ficar igual ao da mamãe.” – Marlene Ferreira Rendimento24 porções Preparo1 hor Ingredientes 4 unidades de ovo 2 latas de leite condensado 2 copos de leite 2 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo … Ler mais

Porpeta ao Molho

Receita de Porpeta ao Molho, enviada por Maria Cristina - Prazer à Mesa

Rendimento15 porções Preparo37 min Ingredientes 500 gr de patinho moído 1 unidade de ovo 1 unidade de pão francês 1 unidade de cebola picada(s) 2 dentes de alho picado(s) 1 colher (sopa) de salsinha picada(s) sal a gosto 1 colher (café) de pimenta-do-reino branca moída(s) óleo de soja a gosto Molho molho de tomate a … Ler mais

Polenta

Receita de Polenta, enviada por Adege Adalgisa - Prazer à Mesa

“Mais fácil que esta receita de polenta não há. Ela acompanha muito bem uma carne com molho ou mesmo, apenas um molhinho de tomate com parmesão ralado na hora.” – Adege Adalgisa Rendimento16 porções Preparo15 min Ingredientes 1 tablete de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite sal a gosto 500 … Ler mais