“Receita do livro Comer fez o homem (Chef Allan Vila Espejo – Editora Melhoramentos). Foto Helena de Castro.” – Adege Adalgisa Rendimento3 porções Preparo34 min Ingredientes 100 gr de morango 2 colheres (sopa) de vinagre branco 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 1 folha de louro 1 colher (chá) … Ler mais
Rendimento9 porções Preparo1 hor Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz 4 xícaras (chá) de água 2 tabletes de caldo de galinha sem gordura 2 colheres (sopa) de margarina 1/2 unidade de cebola ralada(s) 200 gr de linguiça calabresa defumada picada(s) 1/2 xícara (chá) de vinho branco 300 gr de brócolis cozido(s) e picado(s) 100 gr … Ler mais
“Apesar de ser uma receita típica de festas de final de ano, a rabanada pode ser saboreada em qualquer época e, esta receita então, é maravilhosa para servir no lanche ou café da tarde.” – Adege Adalgisa Rendimento10 porções Preparo30 min Ingredientes 1 copo de óleo de soja para fritar 1 colher (sopa) de açúcar para polvilhar … Ler mais
“Já experimentou essa deliciosa receita de Quiche de Salmão com Brócolis?” – Adege Adalgisa Rendimento8 porções Preparo1h30 Ingredientes Farinha de trigo 250 gramas Sal 5 gramas Manteiga sem sal 125 gramas Gema de ovo 1 unidade água 50 mililitros Recheio Ovo 4 unidades Creme de Leite 200 gramas Ricota 200 gramas Salmão 400 gramas Brócolis 1 unidade Sal a gosto Modo de preparo Numa tigela, misture … Ler mais
“Está com pressa e morrendo de vontade de comer uma pizza e está enjoado do disque-pizza? Experimente esta delícia de pizza de liquidificador muito fácil de preparar!” – Adege Adalgisa Rendimento8 porções Preparo50 min Ingredientes 1 unidade de ovo 1 xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (sopa) … Ler mais
Rendimento10 porções Preparo47 min Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 2 unidades de ovo 1 colher (sopa) de óleo de soja 1 kg de batata cozida(s) 1/2 kg de requeijão culinário sal a gosto 300 ml de água morna(s) Modo de preparo Prepare a massa juntando a farinha, os ovos, óleo e sal. Mexa … Ler mais
Rendimento8 porções Preparo6 hor Ingredientes 1 pacote de biscoito maisena 1 lata de leite condensado 1/2 caixinha de creme de leite 5 unidades de limão (suco e raspas) Modo de preparo Misture o leite condensado e o suco de limão. Acrescente o creme de leite e reserve por 10 minutos. Em uma travessa quadrada (não … Ler mais
Rendimento52 porções Preparo1 hor Ingredientes 2 colheres (sopa) de fermento biológico em pó bem cheias 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite (200ml) 200 ml de leite morno 1 1/2 xícaras (chá) de batata cozida em cubinhos 1 xícara (chá) de leite morno 100 gr de margarina 5 unidades de gema … Ler mais
“Quem adora pão de queijo, mas não tem paciência de preparar a massa, esta receita de pão de queijo de liquidificador é simplesmente perfeita.” – Adege Adalgisa Rendimento30 porções Preparo45 min Ingredientes 1 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de polvilho doce 3 unidades de ovo 3/4 xícara (chá) de óleo de soja 1 colher (chá) … Ler mais
Rendimento32 porções Preparo2 hor Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 tabletes de fermento biológico fresco 5 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de manteiga 1/2 kg de mandioquinha cozida 1 colher (café) de sal 1 unidade de ovo batido(s) Modo de preparo Dilua 1/4 da lata de leite condensado em … Ler mais